آون های آزمایشگاهی، دستگاه هایی با کاربرد انتقال گرما در حجم های بالا هستند. در حالت کلی، آون های آزمایشگاهی، میتوانند منجر به ایجاد دمای مشخص و یکنواختی در نمونه مورد نظر شوند. آون های آزمایشگاهی می توانند برای گداختن، die-bond curing، خشک کردن، پخت پلیمرآمید، استرلیزه کردن و دیگر اعمال آزمایشگاهی استفاده شوند. از آون به منظور استریل یا خشک کردن وسایل شیشهای و یا فلزی که در آزمایشگاه به کار میرود، استفاده میشود. استریل و خشک کردن وسایل فلزی تمیز شده با کمک حرارت و در دمای 18۰ درجه سانتیگراد به مدت 2 ساعت صورت میگیرد. با افزایش تدریجی دمای آون، رطوبت موجود در وسایل شیشهای تبخیر شده و بنابراین موجب از بین رفتن هر گونه فعالیت بیولوژیکی خواهد شد.
انواع آون آزمایشگاهی
1 – آون آزمايشگاهي ساده تايمردار2 – اون ازمايشگاهی ديجیتال3 – اون ازمايشگاهی هوشمند4 – آون زمینی
5 – آون سرامیکی6- آون گازی7 – آون ديواری8-آون خلاء